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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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青年人應該知道的22個生活好習慣　　　　第一個習慣每天對鏡子的自己微笑　　　　親愛的孩子，如果你都不喜歡自己的話，怎么可能指望別人喜歡你？－卡內基　　　　第二個習慣每天用涼水洗臉　　　　涼水洗臉，皮膚健康；熱水洗腳，強似吃藥。－民諺　　　　第三個習慣二個月換一次牙刷　　　　二個月沒換過牙刷要比二個月沒換的襪子還要臟。－牙醫希弗　　　　第四個習慣每天喝八杯白開水　　　　每天喝八杯白開水2000CC，百病不侵容顏美。－佚名　　　　第五個習慣每天反復梳頭五分鐘　　　　梳頭百余下，散發而臥，熟寢到天明。－蘇東坡　　　　第六個習慣隨身攜帶紙巾　　　　看一個男人是否能成為紳士，就看他是否有隨身攜帶紙巾的習慣。－《處處有真愛》臺詞　　　　第七個習慣出門前再次檢查包包里的物品　　　　總是健忘又不肯檢查的人是無可救藥的！－阿爾杰·霍瑞修　　　　第八個習慣鎖門后再確認一次　　　　許多事情就是這樣：做對了未必得到獎勵，但做錯了，就一定會受到懲罰。－林肯　　　　第九個習慣隨時隨地找機會鍛煉　　　　怎么說沒機會鍛煉自己呢？這樣的機會隨時都有啊！－羅伯特·洛克菲勒　　　　第十個習慣善用晚上七至十時　　　　想知道一個人會有什么成就，就看他晚上的時間在干什么？－松下幸之助　　　　第十一個習慣看書或計算機時，每一小時休息十分鐘　　　　要像愛惜生命一樣愛惜眼睛。　　　　第十二個習慣不要亂動別人的東西　　　　不要亂動我的東西，那會讓你丟掉性命。－諾貝爾　　　　第十三個習慣用過的東西放回原處　　　　不要問我你的球鞋在哪兒，因為它早已不在我當初擺放的地方了！－卡內基夫人　　　　第十四個習慣吃飯只吃七分飽　　　　吃飯七分飽，青春永不老；（勵志文章  www.lz13.cn）留得三分肚，年年美容駐。－民諺　　　　第十五個習慣三個半分鐘、三個半小時　　　　醒過來在床上躺半分鐘、腳活動半分鐘、二條腿垂下床沿坐等半分鐘；早上運動半小時、中午睡半小時、晚上散步半小時。－養生學者　　　　第十六個習慣吃完飯半小時后刷牙　　　　飯后半小時之后，游離出牙齒釉質的鈣、磷等保護層恢復再刷牙，才不會傷害牙齒。　　　　第十七個習慣不回家時要知會家人　　　　老公，當你不回家又不打招呼的時候，你能體會我的操心嗎？－多羅絲夫人　　　　第十八個習慣睡前一個小時停下手頭的工作　　　　要打仗時，認真準備打仗；要睡覺時，認真準備睡覺。－拿破侖　　　　第十九個習慣入睡前輕揉腹部幫助腸道蠕動　　　　起床前或睡前，右手按腹部手心對著肚臍，左手迭放右手上，先順時針方向輕揉50次，再逆時針方向輕揉50次。　　　　第二十個習慣睡覺時向右側臥，保護心臟　　　　側臥養心，宜朝東而眠。－古諺　　　　第二十一個習慣當你覺得難過的時候，打個電話給好朋友　　　　把快樂告訴一個朋友，你將得到二個快樂；把憂愁向一個朋友傾吐，你將分掉一半憂愁。─－培根　　　　第二十二個習慣當你需要休息時，給自己放半天假　　　　人之所以會厭倦，就是因為他該休息的時候不休息。－生活十萬個為什么分頁：123

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三毛：孤獨的長跑者　　——為臺北國際馬拉松熱身　　我的父親陳嗣慶先生，一生最大的想望就是成為一個運動家。雖然往后的命運使他走上法律這條路，可是在日常生活中他仍是個勤于活動四肢的人。父親小學六年級開始踢足球，網球打得可以，撞球第一流，乒乓球非常好，到了六十多歲時開始登山。目前父親已經七十五歲了，他每天早晨必做全身運動才上班，傍晚下班時，提早兩三站下公車，走路回家。這種持之以恒的精神，其實就是他一生做人做事負責認真的表率。　　我的母親在婚前是學校女子籃球校隊的一員，當后衛。婚后，她打的是犧牲球。　　父親對于我們子女的期望始終如一；他希望在這四個孩子中，有一個能夠成為運動家，另一個成為藝術家，其他兩個“要做正直的人”，能夠自食其力就好。　　很可惜的是，我的姐姐從小受栽培，她卻沒有成為音樂家，而今她雖是一個鋼琴老師，卻沒能達到父親更高的期許。我這老二在小學時運動和作文都好，單杠花樣比老師還多，爬樹跟猴子差不多利落，而且還能自極高處蹦下，不會跌傷。溜冰、騎車、躲避球都喜歡，結果還是沒成大器，一頭跌進書海里去，終生無法自拔。　　大弟的籃球一直打到服兵役時都是隊中好手，后來他做了個不喜歡生意太好的淡泊生意人。小弟乒乓球得過師大附中高中組冠軍，撞球只有他可以跟父親較量，而今他從事的卻是法律，是個專業人才以及孩子的好玩伴。小弟目前唯一的運動是——趴在地上當馬兒，給他的女兒騎來騎去。　　在我們的家人里，唯有我的丈夫荷西，終生的生活和興趣跟運動有著不可分割的關系。他打網球、游泳、跳傘、駕汽艇，還有終其一生對于海洋的至愛——潛水。他也爬山、騎摩托車、跑步，甚而園藝都勤得有若運動。　　我們四個子女雖然受到栽培，從小鋼琴老師、美術老師沒有間斷，可是出不了一個藝術家。運動方面，籃球架在過去住在有院落的日本房子里總是架著的，父親還親自參與拌水泥的工作，為我這個酷愛“輪式冰鞋”的女兒在院中鋪了一個方形的小冰場。等到我們搬到公寓中去住時，在家庭經濟并非富裕的情形下，父親仍然買來了撞球臺和乒乓球桌，鼓勵我們全家運動，巷內的鄰居也常來參加，而打得最激烈的就是父親自己。　　記得當年的臺灣物質缺乏，姐姐學鋼琴和小提琴，父親根本沒有能力在養家活口之外再買一架昂貴的鋼琴，后來他拿出了小心存放著預備給孩子生病時用的“急救金”，換了一架琴。自那時起，為了物盡其用和健康的理由，我們其他三個孩子都被迫學音樂。那幾年的日子，姐姐甘心情愿也罷了，我們下面三個，每天黃昏都要千催萬請才肯上琴凳，父親下班回來即使筋疲力盡都會坐在一旁打拍子，口中大聲唱和。當時我們不知父親苦心，總是拉長了臉給他看，下琴時歡呼大叫，父親淡淡的說了一句：“我這樣期望你們學音樂，是一種準備，當你們長大的時候，生命中必有挫折，到時候，音樂可以化解你們的悲傷。”我們當年最大的挫折和悲傷就是彈琴，哪里懂得父親深遠的含意。　　至于運動，四個孩子都淡漠了，連父親登山都不肯同去，倒是母親，跟著爬了好幾年。當然，那只是些不太高的山，他們的精神是可佩的。　　我的丈夫深得父親喜愛并不完全因為他是半子，父親在加納利群島時，每天跟著女婿去騎摩托車，兩人一跑就不肯回家吃飯，志同道合得很。　　回想有一年我開始學打網球時，父親興奮極了，那一年是我出國后第一次回國，在教德文，收入極有限，可是父親支助我買二手球拍、做球衣，還付教練費，另外給我買了一輛腳踏車每日清晨騎去球場。這還不夠他的歡喜，到后來，父親下班提早，也去打球。他的第一個球伴是球場中臨時碰上的——而今的國民楷模孫越。父親打球不丟臉，抽球抽得又穩又好，他不會打競爭的，他是和平球。　　等到我又遠走他鄉一去不返時，我的生活環境有了很大的變遷，我住北非沙濱去了。那時最普通的運動就是走路，買菜走上來回兩小時，提水走上一小時，夜間去鎮上看電影走上兩小時，結婚大典也忘了可以借車，夫妻兩人在五十度的氣溫下又走上來回一百分鐘。那一陣，身心都算健康，是人生中燦爛非凡的好時光。　　后來搬去了加納利群島，我的日子跟大自然仍然脫不了關系，漁船來時，夫妻倆苦等著幫忙拉漁網，朋友來時，一同露營爬山拾柴火，平日種花、種菜、剪草、擦地、修房子，運動量仍算很大。夏日每天“必去”海灘。我泡水、先生潛水，再不然，深夜里頭上頂了礦工燈，巖石縫中摸螃蟹去，日子過得自然而然，膚色總是健康的棕色。雖然如此，夫妻兩人依舊看書、看電影、聽音樂、跳舞、唱歌，雙重生活，沒有矛盾。回想起來，夫妻之間最不肯關心的就是事業，我們安穩的拿一份死薪水，絕對不想創業，這自然是生活中煩惱不多的大好條件。　　有一年，偶爾回國，在電視上看見了紀政運動生涯的紀錄片，我看見她如何在跑前熱身，如何起跑，如何加速，如何訴說本身對于運動的理想和熱愛……我專注的盯住畫面不能分心，我分解她每一個舉手投足的姿勢，我觀察她的表情，我回想報章雜志上有關她的半生故事，我知道她當時正跑出了世界紀錄，我被她完全吸引住了的原因，還是她那運動大將的氣質和風度，那份從容不迫，真是嘆為觀止。一個運動家，可以達到完美的極致，在紀政身上，又一次得到證明。　　沒過了幾年，我們家的下一代，也就是大弟的雙生女兒陳天恩、陳天慈進入了小學。父親經歷了對于我們的失望之后，在他的孫女身上又重新投入了希望。他渴望他的孫女中有一個成為運動家。暑假到了，當其他的孩子在補習各種才藝的時候，父親懇請紀政，為我們的小女孩請來了“體育家教”。　　天恩、天慈開始每天下午，由體育老師帶著，在市立體育場上課。記得初初上體育課時，父親非常興奮，他說，如果孫女有恒心，肯努力，那么小學畢業就要不計一切送到澳州去訓練打網球。又說，經濟來源不成問題，為了培植孫女，他可以撐著再多做幾年事不談退休。很可惜的是，天恩、天慈所關心的只是讀學校的書，她們無視于祖父對她們的熱愛。不聽祖父一再的勸告：“書不要拚命念，及格就好。”她們在家人苦苦哀求之下無動于衷，她們自動自發的讀書，跑了一個半月的體育場，竟然哭著不肯再去。我們是一個配合國策邁向民主的家庭，絕對不敢強迫孩子，在這種情形下，父親嘆了口氣，不再說什么。　　孫女沒有運動下去，父親居然又轉回來注意到了我。那一年我回國教書，父親見我一日一日消瘦，母親天天勸我：“睡覺、吃飯！”倒是父親，他叫我不要休息，應該運動。我選擇了慢跑。　　有半年多的時間，每個星期絕有三天左右的晚上，我開車到內湖的大湖公園，繞著湖水開始慢跑，總要跑到全身放松了，出汗了，這才回家繼續工作。就有那么一個夜晚，我一個人在大湖公園的人行道上慢跑，不遠處來了兩輛私家車，車上的人看我跑步，就放慢了車速開始跟我，我停步不跑了，車上下來七個男子，他們慢慢向我圍上來，把我擠在他們的人圈里。其中一個人說：“小姐一個人散心不寂寞？”我看看四周，沒有其他的行人，只有車輛快速的在路邊駛過。我用開玩笑的口吻對待這一群家伙，說了幾句不輕不重的雙關語，“笑問”他們是哪一個角的。他們一聽我說起什么角什么角，就有些不自在，我把其中擋路的一個輕輕推開，頭也不回的再跑，很有把握的跑進對岸叢林小路中再繞公園出來，那批人已經走了。從那次之后，我停止了夜間的慢跑，而清晨尚在讀書，不能跑，這再次的運動也就停了。“角”的意思就是黑話“幫派”，看雜志看來的，居然用得順口。　　我們的家族運動小史并沒有告一段落。小弟的大女兒天明今年八歲，得的獎狀里雖然包括體育，可是她最癡迷瘋狂的還是在閱讀上。小學二年級就在看我的《紅樓夢》，金陵十二金釵都能背，她只運動那翻書的小指頭。小弟的二女兒天白在兩歲多時由茶幾上跳下來，父親觀察她的動作，她不是直著腳跳的，她先彎下膝蓋才借雙腳的力一蹦落地，這發現又使父親大喜，連說：“恐怕是這一個，可以訓練。”從那時起，天白每與父親見面時，祖孫兩人就在游玩一種暗藏心機的運動游戲。可是天白現在已經四歲多了，她最大的成就卻是：追趕著家中大人講鬼故事。我們被她嚇得哀叫，她是一句一句笑笑的逼上來，用詞用句之外，氣氛鋪陳詭異、森冷、神秘，是個幻想魔術師——眼看她走上司馬中原之路。她只做這種運動，四肢不算靈。每聽孫女造鬼不疲，父親總也嘆一口氣，他的期望這一次叫做活見鬼。　　其實，要一個家庭中的成員(www.lz13.cn)做為運動家或藝術家并不那么簡單，可是保有活潑而健康的心態去參與，不必成家也自有意義。　　拉雜寫來，由家庭中的運動小史鋪展到馬拉松，內心的聯想很多。其實每一個人，自從強迫出生開始都是孤獨的長跑者，無論身邊有沒有人扶持，這條“活下去”的長路仍得依靠自己的耐力在進行。有時我們感到辛酸遭受挫折，眼看人生艱難，實在苦撐著在繼續，可是即使如此，難道能夠就此放棄嗎？有許多人，雖然一生成不了名副其實的運動員，可是那份對于生活的堅持，就是一種勇者的行為。我自然也是一群又一群長跑人類中的一員，但誠實的說，并不是為了父親的期望而跑，支持著我的，是一份熱愛生命的信念，我為不負此生而跑。我只鼓勵自己，跟那向上的心合作。這些年來，越跑越和諧，越跑越包容，越跑越懂得享受人與人之間一切平凡而卑微的喜悅。當有一天，跑到天人合一的境界時，世上再也不會出現束縛心靈的愁苦與欲望，那份真正的生之自由，就在眼前了。 三毛作品_三毛散文集 三毛：我的寫作生活 三毛：背影分頁：123

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